Cara membuat bihun goreng yang mudah dan lezat. Siapkan bahan-bahan, tumis, tambahkan bihun dan bumbu, sajikan dengan acar atau kerupuk.
Cara Membuat Bihun Goreng – Siapa yang tidak suka dengan makanan yang satu ini? Bihun goreng memang menjadi salah satu menu favorit yang tidak pernah lekang oleh waktu. Bagaimana tidak, rasanya yang gurih dan nikmat membuat siapa saja ketagihan untuk mencicipinya. Nah, bagi kamu yang ingin mencoba membuat bihun goreng sendiri di rumah, kali ini kami akan memberikan tips dan cara membuatnya yang mudah dan praktis.
Bihun goreng adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk disajikan pada acara keluarga atau teman-teman. Berikut adalah cara membuat bihun goreng yang enak dan lezat.
Untuk membuat bihun goreng, Anda membutuhkan beberapa bahan seperti:
Berikut adalah langkah-langkah membuat bihun goreng:
Cuci sayuran dan potong-potong sesuai selera. Siapkan bahan lainnya dan sisihkan.
Rendam bihun dalam air hangat selama 5-10 menit hingga lunak. Tiriskan dan sisihkan.
Tumis bawang putih dengan minyak goreng hingga harum.
Masukkan telur ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga setengah matang.
Jika menggunakan daging atau udang, masukkan ke dalam wajan dan tumis hingga matang.
Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga layu.
Masukkan bihun ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga rata.
Tambahkan kecap manis dan saus tiram ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga rata.
Tambahkan garam dan merica bubuk ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga rata.
Bihun goreng siap disajikan. Hidangkan dengan acar atau kerupuk sesuai selera.
Bihun goreng adalah hidangan yang mudah dibuat dan enak. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat bihun goreng yang lezat dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
Bihun goreng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sudah menjadi favorit banyak orang. Tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana. Bagi Anda yang ingin membuat bihun goreng sendiri di rumah, berikut adalah beberapa tips untuk mendapatkan hasil yang empuk dan meresap saus dengan baik.
Pertama-tama, pastikan bahwa bahan-bahan yang Anda gunakan berkualitas baik dan segar. Pilih bihun yang tidak terlalu tipis atau tebal untuk mendapatkan tekstur yang pas. Selain itu, persiapkan juga bahan-bahan pendamping seperti ayam, udang, sayuran, dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kecap manis, dan saus tiram. Jangan lupa siapkan juga minyak goreng untuk menggoreng bihun.
Sebelum memasak, rendam bihun dalam air hangat selama 10-15 menit sampai empuk. Setelah itu, tiriskan dan sisihkan. Pastikan bihun tidak terlalu basah agar tidak lengket saat dimasak.
Iris ayam menjadi ukuran kecil dan bersihkan udang dari kulitnya. Potong sayuran seperti wortel, kubis, dan paprika menjadi bentuk yang serupa agar lebih rapi saat dihidangkan.
Bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai dihaluskan dan dicampur dengan tepung sagu untuk memberikan tekstur yang renyah. Tambahkan kecap manis dan saus tiram secukupnya untuk memberikan rasa manis dan gurih.
Untuk membuat saus, campurkan kecap manis, saus tiram, dan sambal oelek dalam mangkuk kecil. Tambahkan sedikit air untuk melunakkan rasa saus.
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berwarna keemasan. Jangan sampai terlalu gosong agar tidak merusak rasa.
Masukkan ayam dan udang ke dalam wajan dan aduk hingga berubah warna. Kemudian masukkan sayuran dan bihun ke dalamnya. Aduk rata dan tambahkan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan tadi. Masak hingga bihun matang dan meresap saus. Pastikan tidak terlalu banyak minyak dan bihun tidak lengket di wajan.
Tambahkan sedikit garam dan merica jika diperlukan. Setelah itu, tuangkan saus yang sudah dicampurkan tadi ke dalam wajan. Aduk rata hingga meresap sempurna ke dalam bihun dan bahan-bahan pendamping lainnya.
Pecahkan telur dan aduk hingga setengah matang. Tambahkan ke dalam wajan dan campur dengan bihun. Masukkan juga sayuran seperti daun bawang atau seledri untuk memberikan rasa yang segar dan aroma yang harum.
Setelah matang, angkat bihun goreng dan tata di atas piring saji. Hias dengan irisan daun bawang atau seledri untuk memberikan efek visual yang menarik. Sajikan dengan acar mentimun atau sambal untuk menambah cita rasa.
Dengan menggunakan teknik dan bahan-bahan yang tepat, Anda dapat membuat bihun goreng yang lezat dan menggugah selera di rumah. Selamat mencoba!
Bihun goreng adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Ada banyak cara untuk membuat bihun goreng, tetapi di sini kami akan memberi tahu Anda cara membuat bihun goreng yang lezat dan mudah dibuat.
Terima kasih telah membaca artikel kami tentang cara membuat bihun goreng yang lezat. Kami harap Anda menikmati membaca dan mencoba resep ini di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana yang kami berikan, Anda dapat dengan mudah membuat hidangan ini di rumah.
Sebagai tip tambahan, pastikan Anda memilih bihun yang tepat untuk hidangan ini. Pilihlah bihun yang tidak terlalu halus atau terlalu besar. Bihun yang terlalu halus akan mudah hancur saat dimasak, sedangkan bihun yang terlalu besar akan sulit diolah. Pilihlah bihun yang cukup tebal dan memiliki tekstur yang baik.
Terakhir, jangan takut untuk mengeksperimenkan resep ini dengan bahan-bahan yang berbeda. Anda dapat menambahkan sayuran atau daging sesuai dengan selera Anda. Jangan lupa untuk menyesuaikan jumlah bumbu dan kecap sesuai dengan selera Anda juga. Selamat mencoba!
.
Pertanyaan: Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bihun goreng?
Jawaban: Beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat bihun goreng antara lain:
Pertanyaan: Bagaimana cara membuat bihun goreng yang enak dan lezat?
Jawaban: Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bihun goreng yang lezat:
Pertanyaan: Apakah bihun goreng bisa disimpan dalam lemari es dan bagaimana cara menyimpannya?
Jawaban: Ya, bihun goreng dapat disimpan dalam lemari es selama maksimal 3 hari. Untuk menyimpannya, pastikan bihun telah dingin terlebih dahulu. Masukkan bihun goreng ke dalam wadah kedap udara atau bungkus dengan plastik wrap untuk mencegah terjadinya pengeringan atau kontaminasi bakteri. Simpan di lemari es dan panaskan kembali sebelum disajikan ulang.