Cara Mudah Membuat Kue Nastar yang Empuk dan Enak dalam Langkah-langkah Sederhana

Cara membuat kue nastar yang lezat dan empuk dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Ikuti langkah-langkahnya di sini!

#resepnastar #kuenastar #membuatnastar

Siapa yang tidak suka dengan kue nastar? Kue kecil berisi selai nanas yang manis ini memang menjadi favorit banyak orang. Tapi, tahukah kamu bahwa membuat kue nastar itu tidak sesulit yang dibayangkan. Yuk, simak cara membuat kue nastar yang mudah dan praktis ini!

JAKARTA, IDN Times – Kue nastar merupakan salah satu kudapan khas Indonesia yang sangat digemari. Rasanya yang manis dengan isian selai nanas yang lezat menjadikan kue ini menjadi pilihan favorit bagi banyak orang.

Bahan-bahan yang diperlukan

Sebelum memulai proses pembuatan kue nastar, pastikan semua bahan yang diperlukan sudah siap terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus disiapkan:

• 250 gram mentega
• 50 gram gula tepung
• 2 kuning telur
• 350 gram tepung terigu protein sedang
• 2 sendok makan susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• selai nanas secukupnya
• 1 butir telur ayam untuk olesan

Cara Membuat Adonan Kue Nastar

Setelah bahan-bahan di atas tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue nastar. Berikut ini adalah cara membuat adonan yang benar:

1. Mixer mentega dan gula tepung sampai lembut dan berwarna pucat. Tambahkan kuning telur sedikit-sedikit sambil terus dimixer hingga tercampur rata.
2. Setelah itu, masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Aduk dengan spatula hingga adonan tercampur rata.
3. Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan. Setelah itu, bulatkan adonan dan bungkus dengan plastik wrap. Simpan di dalam lemari es selama 30 menit.

Cara Membuat Selai Nanas

Setelah adonan siap, langkah selanjutnya adalah membuat selai nanas. Berikut cara membuat selai nanas:

1. Blender nanas hingga halus dan masak bersama gula pasir hingga menjadi selai. Tambahkan sedikit air agar selai tidak terlalu kental. Masak selai hingga benar-benar matang dan mengental.

Cara Membuat Kue Nastar

Setelah adonan dan selai nanas siap, langkah selanjutnya adalah membuat kue nastar. Berikut adalah cara membuat kue nastar yang benar:

1. Ambil adonan dari dalam lemari es dan pipihkan dengan rolling pin. Setelah itu, iris adonan dengan bentuk bulatan kecil dan pipihkan kembali.
2. Isi bagian tengah adonan dengan selai nanas secukupnya. Lipat adonan hingga menutupi selai nanas dan bulatkan lagi.
3. Panggang kue nastar dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Olesi permukaan kue dengan telur ayam dan panggang hingga matang.

Kesimpulan

Itulah cara membuat kue nastar yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba!

Berikut adalah 10 langkah sederhana yang dapat Anda ikuti untuk membuat kue nastar yang lezat dan menggoda. Pertama, siapkan semua bahan yang diperlukan seperti tepung terigu, mentega, gula, telur, vanili, dan selai nanas. Kedua, kocok mentega dan gula sampai lembut dan berwarna pucat. Proses ini sangat penting untuk memberikan tekstur yang baik pada kue nastar. Selanjutnya, tambahkan telur satu per satu sambil terus mengocok. Setelah itu, tambahkan vanili dan aduk kembali.Berikutnya, tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit dan aduk sampai adonan tercampur rata. Pastikan tidak terlalu banyak mengaduk adonan karena bisa membuat kue menjadi keras. Setelah adonan tercampur rata, bentuk adonan nastar dengan menggunakan cetakan nastar atau dengan cara menggulung adonan menjadi bola-bola kecil. Isi bagian tengahnya dengan selai nanas. Pastikan jumlah selai yang digunakan tidak terlalu banyak agar kue tidak terlalu manis.Setelah adonan terbentuk, letakkan nastar di atas loyang dan panggang dalam oven selama 15-20 menit atau sampai kulitnya sedikit kecoklatan. Keluarkan nastar dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit sebelum dihidangkan. Hiasi nastar dengan taburan gula halus di atasnya untuk memberikan sentuhan dekoratif yang indah. Nastar siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat kue nastar yang lezat dan menggoda. Pastikan untuk memperhatikan setiap tahapnya dengan baik agar kue yang dihasilkan memiliki tekstur yang sempurna dan rasa yang nikmat. Selamat mencoba!

Berikut ini adalah pandangan saya tentang cara membuat kue nastar:

1. Cara membuat adonan dasar:
• Pro: Adonan dasar yang baik akan menghasilkan tekstur kue yang empuk dan renyah.
• Kontra: Mengaduk adonan terlalu lama dapat membuat kue menjadi keras dan tidak empuk.
2. Memilih selai:
• Pro: Menggunakan selai buatan sendiri bisa memberikan rasa yang lebih segar dan alami.
• Kontra: Membuat selai sendiri membutuhkan waktu dan tenaga yang lebih banyak.
3. Membentuk kue:
• Pro: Kue yang dibentuk dengan baik akan terlihat cantik dan siap untuk disajikan.
• Kontra: Jika tidak hati-hati saat membentuk kue, bisa saja kue menjadi pecah atau terlalu kecil.
4. Panggang kue:
• Pro: Memanggang kue pada suhu yang tepat dan selama waktu yang cukup akan menghasilkan kue yang sempurna.
• Kontra: Jika suhu terlalu tinggi atau waktu memanggang terlalu lama, kue bisa gosong atau terlalu kering.
5. Penyajian kue:
• Pro: Menghidangkan kue nastar yang sudah jadi bisa menjadi pemanis di meja makan.
• Kontra: Jika tidak disimpan dengan benar, kue bisa cepat basi dan tidak layak untuk dimakan.

Dalam membuat kue nastar, penting untuk memperhatikan setiap tahapannya agar menghasilkan kue yang sempurna. Namun, juga perlu diingat bahwa setiap langkah memiliki kelebihan dan kekurangan yang harus diperhatikan.

Para pembaca yang budiman, demikianlah ulasan singkat kami mengenai cara membuat kue nastar yang mudah dan praktis. Semoga artikel ini dapat membantu Anda dalam menciptakan kue nastar yang lezat dan enak untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.

Tidak perlu khawatir jika Anda masih pemula dalam dunia memasak, karena dengan mengikuti langkah-langkah yang telah kami jelaskan di atas, dijamin Anda akan dapat membuat kue nastar yang sempurna tanpa kesulitan yang berarti. Selain itu, Anda juga dapat menyesuaikan jumlah bahan-bahan yang digunakan sesuai dengan kebutuhan dan selera masing-masing.

Kami berharap artikel ini dapat memberikan inspirasi dan motivasi bagi Anda untuk terus mencoba dan mengembangkan kemampuan memasak Anda sendiri di rumah. Terima kasih sudah berkunjung ke blog kami, dan jangan lupa untuk selalu menyimak artikel-artikel menarik lainnya di sini. Sampai jumpa di artikel berikutnya!

Di sini, kami akan menjawab beberapa pertanyaan umum yang sering diajukan oleh orang-orang mengenai cara membuat kue nastar.

1. Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue nastar?

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue nastar antara lain:

• Tepung terigu
• Mentega
• Gula halus
• Kuning telur
• Susu bubuk
• Keju parut
• Isian selai nanas atau strawberry

2. Bagaimana cara membuat adonan kue nastar?

Berikut adalah langkah-langkah cara membuat adonan kue nastar:

1. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, dan gula halus dalam wadah.
2. Tambahkan mentega dan kuning telur. Aduk rata dan uleni hingga adonan kalis.
3. Diamkan adonan selama 30 menit.
4. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan pipihkan.

3. Bagaimana cara membuat selai nanas atau strawberry?

Untuk membuat selai nanas atau strawberry, Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Campurkan nanas atau strawberry yang sudah dihaluskan dengan gula pasir dan air.
2. Masak bahan-bahan tersebut dengan api kecil hingga mengental.
3. Dinginkan selai dan simpan di dalam kulkas.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat kue nastar yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba!