Info Sekolah
Friday, 08 Nov 2024
  • Selamat Datang di Website Resmi SMK Muhammadiyah 3 Weleri

Cara Mudah Membuat Terang Bulan Enak dan Lezat di Rumah

Diterbitkan : - Kategori : Tutorial
Cara Membuat Terang Bulan

Cara membuat terang bulan yang lezat dan empuk. Ikuti langkah-langkah sederhana ini untuk menikmati camilan khas dari Indonesia.

Cara Membuat Terang Bulan

Sudah pernah mencoba membuat terang bulan sendiri di rumah? Jika belum, maka inilah saat yang tepat untuk mencobanya! Terang bulan merupakan salah satu jajanan khas Indonesia yang selalu menjadi favorit banyak orang. Selain rasanya yang lezat, terang bulan juga mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai dari pasar tradisional hingga mall. Namun, bagaimana jika kamu bisa membuat terang bulan sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan?

Terang Bulan, Makanan Khas yang Mudah Dibuat di Rumah

Bicara soal makanan khas Indonesia, pasti tak lepas dari Terang Bulan. Makanan yang biasanya dijual di pinggir jalan ini memang memiliki rasa yang enak dan mengenyangkan. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut adalah cara membuat Terang Bulan yang mudah dan praktis.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat Terang Bulan, ada beberapa bahan yang harus Anda siapkan terlebih dahulu, yaitu:

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 50 gram tepung maizena
  • 2 butir telur ayam
  • 500 ml susu cair
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt soda kue
  • 2 sdm margarin atau mentega yang sudah dicairkan
  • Keju parut secukupnya
  • Cokelat meses atau topping sesuai selera

Cara Membuat Adonan Terang Bulan

Setelah semua bahan siap, langkah selanjutnya adalah membuat adonan Terang Bulan. Berikut langkah-langkahnya:

  1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam, baking powder, dan soda kue ke dalam sebuah wadah.
  2. Ambil 2 butir telur ayam yang sudah dikocok, lalu campurkan bersama susu cair dan margarin atau mentega cair. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Tuang adonan cair ke dalam wadah berisi bahan-bahan kering tadi. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
  4. Diamkan adonan selama 30 menit.

Memanggang Adonan Terang Bulan

Setelah adonan siap, langkah selanjutnya adalah memanggangnya. Berikut langkah-langkahnya:

  1. Panaskan wajan khusus Terang Bulan di atas api kecil. Setelah panas, olesi permukaannya dengan sedikit margarin atau mentega.
  2. Setelah itu, tuang adonan ke dalam bagian bawah wajan. Tambahkan keju parut di atasnya.
  3. Tutup wajan dan biarkan adonan matang selama beberapa menit.
  4. Balik adonan menggunakan spatula, lalu tambahkan cokelat meses atau topping lainnya di atasnya.
  5. Tutup wajan dan biarkan adonan matang hingga bagian atasnya kering dan keju serta topping meleleh.

Terang Bulan Siap Disajikan

Setelah matang, Terang Bulan siap disajikan. Anda bisa memotongnya menjadi beberapa bagian sesuai selera. Rasanya yang manis dan gurih cocok dijadikan sebagai camilan atau sarapan pagi. Selamat mencoba!

Cara Membuat Terang Bulan yang Menggugah Selera

Mencicipi rasa legendaris terang bulan memang tak bisa dilupakan. Kue tradisional ini memang sangat populer di Indonesia, dan banyak orang yang suka menyantapnya. Tapi, tahukah Anda bahwa ternyata membuat terang bulan sendiri juga bisa dilakukan di rumah? Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat terang bulan dengan mudah.

Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Memasak Terang Bulan

Sebelum mulai memasak, pastikan semua bahan sudah tersedia. Beberapa bahan yang diperlukan adalah:

  • 200 gram tepung terigu protein tinggi
  • 100 gram tepung beras
  • 50 gram gula pasir
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 350 ml air matang
  • 2 butir telur ayam
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Tahapan-tahapan Membuat Adonan Terang Bulan yang Sempurna

Langkah-langkah dalam membuat adonan terang bulan yang sempurna adalah sebagai berikut:

  1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, ragi instan, baking powder, soda kue, dan garam secukupnya. Aduk rata.
  2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kental dan mengembang.
  3. Tambahkan telur ayam dan aduk hingga tercampur rata.
  4. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat.

Menyiapkan Alat-alat yang Dibutuhkan untuk Memasak Terang Bulan

Setelah adonan siap, langkah selanjutnya adalah mempersiapkan alat-alat untuk memasak terang bulan. Beberapa alat yang diperlukan adalah:

  • Wajan datar anti lengket dengan diameter sekitar 20-25 cm
  • Sendok sayur atau spuit untuk menuangkan adonan ke dalam wajan
  • Kain bersih untuk membersihkan kotoran pada wajan
  • Minyak goreng secukupnya

Memilih Isian yang Pas untuk Terang Bulan yang Lezat

Tidak lengkap rasanya jika terang bulan tidak diisi dengan bahan-bahan yang lezat. Ada banyak pilihan isian yang bisa dipilih, seperti kacang hijau, coklat, keju, atau pisang. Pilihlah isian yang sesuai dengan selera Anda.

Langkah-langkah Memanggang Terang Bulan agar Tidak Gagal

Setelah siap semua bahan dan alat, langkah selanjutnya adalah memanggang terang bulan. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

  1. Siapkan wajan datar anti lengket dan panaskan di atas api kecil. Tuangkan minyak goreng secukupnya pada wajan.
  2. Ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur atau menggunakan spuit untuk menuangkannya ke dalam wajan. Ratakan adonan hingga membentuk lingkaran tipis pada wajan.
  3. Tambahkan isian sesuai selera di atas adonan.
  4. Tuang kembali adonan di atas isian, ratakan hingga menutupi isian dengan tipis.
  5. Panggang terang bulan di atas api kecil selama kurang lebih 5 menit hingga adonan matang dan kulit terang bulan berwarna kecoklatan. Jangan lupa untuk menutup wajan agar matangnya merata.
  6. Balik terang bulan dan panggang lagi selama kurang lebih 3 menit hingga matang sempurna.

Trik Membalik Terang Bulan agar Hasilnya Sempurna

Membalik terang bulan bisa menjadi momen yang menegangkan karena takut adonan tumpah atau isian keluar. Namun, dengan trik berikut, Anda bisa membantu membalik terang bulan dengan mudah:

  1. Gunakan wajan datar anti lengket yang berkualitas.
  2. Panggang terang bulan hingga matang sempurna di satu sisi. Pastikan kulit terang bulan sudah berwarna kecoklatan sebelum dibalik.
  3. Tempelkan sendok sayur atau spatula ke tepi terang bulan dan angkat sedikit agar udara masuk di bawah terang bulan.
  4. Putar wajan dengan cepat hingga terang bulan jatuh pada bagian atas sendok sayur atau spatula.
  5. Lalu, letakkan kembali terang bulan pada wajan dan panggang hingga matang sempurna di sisi lain.

Mendekorasikan Tampilan Terang Bulan untuk Menambah Selera

Tampilan terang bulan yang menarik bisa menambah selera saat menyantapnya. Beberapa cara untuk mendekorasikan tampilan terang bulan adalah dengan menambahkan topping seperti meses, keju parut, atau coklat meleleh.

Cara Mudah Menyimpan Terang Bulan Agar Tahan Lama

Jika ingin menyimpan terang bulan agar awet tahan lama, pastikan terang bulan sudah benar-benar dingin. Setelah itu, simpan dalam wadah tertutup rapat di dalam kulkas. Terang bulan bisa bertahan hingga 2-3 hari jika disimpan dengan benar.

Menjual Terang Bulan untuk Peluang Usaha yang Menjanjikan

Terang bulan memang populer di Indonesia, sehingga jika ingin membuka peluang usaha, menjual terang bulan bisa menjadi pilihan yang menjanjikan. Selain itu, variasi isian dan dekorasi yang berbeda juga bisa menarik minat pembeli. Pastikan kualitas terang bulan yang dijual baik agar mendapatkan pelanggan yang banyak.

Dengan mengikuti langkah-langkah tersebut, Anda bisa membuat terang bulan sendiri dengan mudah dan rasanya tak kalah lezat dibandingkan yang dijual di pasaran. Selamat mencoba!

Cara Membuat Terang Bulan

Terang bulan atau martabak manis adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai. Berikut adalah cara membuat terang bulan:

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, telur, ragi instan, air, dan susu cair dalam wadah
  2. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan dan adonan halus
  3. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit
  4. Panaskan wajan datar dan beri sedikit margarin
  5. Tuangkan adonan di atas wajan dengan tipis-tipis
  6. Tambahkan topping sesuai selera, seperti keju, coklat, kacang, atau selai
  7. Lipat terang bulan menjadi setengah lingkaran dan panggang hingga matang
  8. Sajikan terang bulan dalam keadaan hangat

Pros Cons Cara Membuat Terang Bulan

Berikut adalah beberapa kelebihan dan kekurangan dalam membuat terang bulan:

Pros:

  • Terang bulan mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapatkan
  • Terang bulan bisa dijadikan alternatif sarapan atau cemilan
  • Terang bulan memiliki variasi topping yang beragam dan bisa disesuaikan dengan selera
  • Harga terang bulan relatif terjangkau

Cons:

  • Terang bulan mengandung banyak gula dan minyak, sehingga tidak disarankan untuk dikonsumsi setiap hari
  • Proses membuat terang bulan membutuhkan waktu yang cukup lama dan memerlukan keterampilan khusus dalam membentuk adonan
  • Terang bulan bisa mudah basi jika tidak disimpan dengan baik
  • Beberapa orang mungkin tidak suka dengan tekstur atau rasa terang bulan

Terang bulan adalah salah satu jajanan yang sangat populer di Indonesia. Jajanan ini berupa kulit pancake yang tebal dengan isian coklat atau keju di dalamnya. Bagi kamu yang suka dengan terang bulan, tidak ada salahnya untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Berikut adalah cara membuat terang bulan yang mudah dan praktis.

Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, telur, air hangat, dan bahan isian seperti coklat atau keju. Campurkan semua bahan kering ke dalam mangkuk dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan telur dan air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis dan elastis. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat.

Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan pipihkan sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Letakkan bahan isian di atas setengah dari adonan dan tutup dengan setengah bagian lagi. Panggang di atas wajan datar dengan api sedang hingga matang dan kecoklatan. Terakhir, angkat dan sajikan terang bulan selagi masih hangat.

Sekarang kamu sudah tahu cara membuat terang bulan yang mudah dan praktis. Kamu juga bisa bereksperimen dengan variasi isian lainnya seperti selai kacang, pisang, atau abon. Selamat mencoba!

Video Cara Membuat Terang Bulan

Visit Video

Jenis makanan manis Terang Bulan atau Martabak Manis menjadi salah satu favorit masyarakat Indonesia. Tak heran, banyak orang yang penasaran bagaimana cara membuat Terang Bulan yang lezat dan empuk.

Berikut ini adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan oleh orang-orang tentang cara membuat Terang Bulan:

  1. Bagaimana cara membuat adonan Terang Bulan yang lezat?

    Jawaban: Untuk membuat adonan Terang Bulan yang lezat, Anda perlu mencampurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, air, dan sedikit garam. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan biarkan selama 30-60 menit agar adonan mengembang. Setelah itu, panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak dan tuangkan adonan ke dalam wajan. Tambahkan topping sesuai selera, seperti cokelat atau keju, dan tutup wajan hingga matang.

  2. Bagaimana cara membuat Terang Bulan yang empuk?

    Jawaban: Untuk membuat Terang Bulan yang empuk, pastikan adonan mengembang sempurna selama 30-60 menit. Setelah itu, panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak dan gunakan api kecil saat memasak. Tutup wajan agar adonan matang merata dan empuk. Jangan terlalu sering membuka tutup wajan, karena dapat mempengaruhi suhu dan membuat adonan tidak empuk.

  3. Bagaimana cara membuat Terang Bulan yang crispy?

    Jawaban: Untuk membuat Terang Bulan yang crispy, gunakan wajan yang sudah dipanaskan dengan baik. Setelah tuangkan adonan ke dalam wajan, jangan langsung menutupnya. Biarkan adonan setengah matang terlebih dahulu, lalu tambahkan topping seperti cokelat atau keju. Tutup wajan lagi hingga matang sempurna. Hal ini akan membuat bagian bawah Terang Bulan menjadi crispy.

  4. Bagaimana cara membuat Terang Bulan isi?

    Jawaban: Untuk membuat Terang Bulan isi, siapkan bahan-bahan seperti telur, daging cincang, bawang merah, bawang putih, saus tomat, dan kecap manis. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan daging cincang. Setelah itu, tambahkan saus tomat dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata dan matang. Ambil selembar Terang Bulan yang sudah matang, potong menjadi dua bagian, lalu tambahkan isian tersebut dan lipat menjadi satu.

Dengan mengikuti petunjuk di atas, Anda dapat membuat Terang Bulan yang lezat dan empuk sesuai selera. Selamat mencoba!

Post Terkait

@2024